Honig senf lachs grill Startseite / Essen, Trinken & Ernährung / Honig senf lachs grill 2 EL Senf Süß · 2 EL flüssiger Honig · 1 TL Salz · ml Öl · 1 Zehe Knoblauch · 1 TL Pfeffer (ich habe hier Ankerkraut Steakpfeffer. 1 Lachsfilets vom Grill nehmen, mit etwas Meersalz bestreuen und mit Honig-Senf-Sauce servieren. Nach Belieben Parmesan über den Sommersalat reiben und. 2 Den Lachs auftauen lassen, salzen und pfeffern, in Alufolie legen, aber noch nicht einwickeln. Aus Honig, Senf, Dill und Olivenöl eine Marinade anrühren und. 3 1 Zehe(n) Knoblauch · 1 EL körniger Dijonsenf · 1 EL Honig · Pfeffer aus der Mühle · 1 TL Zitronensaft · 1 EL Olivenöl · 4 Lachsfilets. 4 Zubereitung. Das Weber Räucherbrett mindestens 2 Stunden vor dem Grillen in Wasser einweichen. Den Grill für direkte und indirekte Hitze ( - °C) vorbereiten. Den Senf und den Honig miteinander verrühren und mit dem Öl in einem Blender mixen. Den Dill zupfen und klein hacken. 5 1 EL körniger Dijonsenf. • 1 EL Honig. • Pfeffer aus der Mühle. • 1 TL Zitronensaft. • 1 EL Olivenöl. • 4 Lachsfilets. Zusammen mit den restlichen Zutaten zu einer cremigen Marinade verrühren. Die Lachsfiletstücke mit der Marinade einpinseln und abgedeckt im Kühlschrank ca. 1 Std. marinieren lassen. 6 Die Marinade mixe ich in einer Tasse. Dafür gebe ich die grob gehackte Petersilie (die hätte vielleicht ein bissl feiner gehackt sein dürfen), Senf, Honig, Öl, Pfeffer und Salz hinein und mixe das Ganze mit einer Gabel bis sich Senf und Honig vollständig gelöst haben. 7 Es geht auch unkompliziert und günstig – mit lecker gewürzten Lachspäckchen! Im Ursprungsrezept wird der Lachs, in den USA und hier ein beliebter, fettreicher (und damit gut grillgeeigneter) Speisefisch, mit einer Honig-Senf-Sauce in Alufolie gepackt. 8 Aus Honig, Senf, Dill und Olivenöl eine Marinade anrühren und über den Fisch geben. Die Alufolie zupacken und den Lachs 2 Stunden stehen lassen. Den Ofen auf °C Ober-/Unterhitze vorheizen und den Fisch 10 Minuten garen. Noch heiß auf einen Teller legen, die restliche Marinade aus der Folie über den Fisch geben und heiß genießen. 9 Beim Grillen von Lachs auf Zedernholz sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. In unserem Rezept haben wir zum Beispiel eine Honig-Senf Glasur über den Lachs gepinselt. Total lecker und schnell gemacht. Wir werden dir zur Inspiration gerne noch weitere Lachs Rezepte weiter unten verlinken. lachs honig-senf marinade grillen 10 Gang: Hauptgericht ; Speiseart: Fischgericht ; Geschmack: Mild ; Grillart: Indirekt ; Zutaten. g. halber Lachs. 4 TL. Senf. 4 TL. Honig. 3 TL. Olivenöl. 3 TL. 11